加了優酪乳的葡萄乾土司加了優酪乳的葡萄乾土司12兩土司模設計裝潢*2高筋麵粉700g,速發酵母1又1/2茶匙,無鹽奶油40g,鹽1茶匙,賣屋細砂糖40g,水與優酷乳約440CC葡萄乾適量後油法，打至完成酒肉朋友階段，再加入葡萄乾，基本發酵至二倍大後，再滾圓，中間發土地買賣酵15分鐘再將麵團用三折法，對折我新買的這根桿麵棍很好用東森房屋，可以把多餘的空氣排出整形後，再發到九分滿，210度烤40濾桶分鐘即可我新買了一隻麵包刀，很好用耶，真的不沾，又好切酒店經紀，方便收納在網路上買的，一把850元台幣，不過真的好用耶~燒烤好的刀具與桿麵棍讓我的麵包變的美美耶~12兩的土司剛好放土地買賣在一個土司密封盒中從測邊就可以看出，我這次捲的紋路，還酒店工作算是成功喔~~
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